கம்புவின் முக்கிய நன்மைகள்
🟢 1. இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை கட்டுப்படுத்தும்
கம்பு என்பது low glycemic index கொண்ட உணவாகும். இது மधுமீனர்களுக்கு (Diabetes) மிகவும் பாதுகாப்பானது. இரத்த சர்க்கரையை மெதுவாக ஏற்றுகிறது.
🟢 2. நீரிழிவு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது
கம்பு சத்துக்களால் வெரிசை நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்றவை குறைவடையும்.
🟢 3. உடல் எடையை குறைக்கும்
இதில் அதிகமான நார்ச்சத்து (dietary fiber) இருப்பதால் வயிறு நிறைந்து இருக்க உதவுகிறது. இதனால் அதிக உணவு தேவையின்றி உடல் எடை குறைய உதவுகிறது.
🟢 4. சேலம், மூட்டு வலி குறைக்கும்
கம்பு உபயோகிப்பது மூட்டுகளுக்குள் உள்ள வாயு பிரச்சனைகள், வீக்கம், வலி போன்றவற்றை குறைக்கும்.
🟢 5. ஆரோக்கியமான இரத்தம் மற்றும் நரம்பு சீரமைப்பு
இதில் இரும்புச்சத்து (Iron), மேக்னீசியம், பொட்டாசியம் போன்றவை அதிகம். இது அனீமியா (இரத்தச்சொறி) உள்ளவர்களுக்கு சிறந்தது.